こちら鹿児島も昨日から急に寒くなり、今朝も氷が張る寒さ、外での作業が辛い季節になりました。
今日は朝から「鏡開き」のぜんざい作り。
今年もM田Sさんが準備してくれました。（ありがとうございます！）
工場のあちこちに飾っていたお餅を回収して、一年ぶりの餅焼き。
ストーブの移動、トースターの掃除、餅焼き網が見つからずに買いに走る等々、やっぱりバタバタです。
（私は手伝いもせずに写真とってました！すみません！）
焼いたお餅が投入されて、ぶじ１０時の休憩に間に合いました！
みんな「寒い！寒い！」と言いながら入ってきます。
甘いものが苦手な人は醤油と海苔で、ぜんざい好きな人はおかわり、甘辛いける人は両方、と言っているうちに、餅５～６個食べる人も。（私は結局４個）
１０時、１２時、１５時の３回どんぶりで食べようとする頼もしい（？）若手も約１名。
今年も一年良い年になりますように。
健康に気を付けて、頑張りましょう。
準備いただいた皆さん、ありがとうございました！
ごちそうさまでした！
（M理）
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